Διατροφή

Καρότο: Ένα «θαυματουργό φάρμακο» της φύσης

1 Μαρτίου 2013
Καρότο: Ένα «θαυματουργό φάρμακο» της φύσης

Η υγεία των οστών μας, των δοντιών, των ματιών και του δέρματος, είναι μερικοί μόνο από τους λόγους που μας ωθούν σε μια πιο συχνή κατανάλωση σε καρότα.

Τάρτα με μήλα

12 Φεβρουαρίου 2013
Τάρτα με μήλα

Η διαφορετική τάρτα με μήλα που όλοι θα λατρέψουν. Η βασική διαφορά της είναι ότι χρησιμοποιείται ζύμη για πίτσα. Δοκιμάστε την και θα σας καταπλήξει.

Ζυμαρικά βίδες με παντζάρια
12 Φεβρουαρίου 2013
Ζυμαρικά βίδες με παντζάρια

Τα παντζάρια εκτός από τις ευεργετικές ιδιότητές τους είναι παγκοσμίως γνωστό ότι κυριαρχούν στα γκουρμέ πιάτα. Τα παντζάρια, το μπλε τυρί (blue cheese) και οι βίδες (ζυμαρικό) είναι ένας εκρηκτικός συνδυασμός γεύσεων, που θα τους καταπλήξει όλους. Δοκιμάστε το!

Σε δημόσια διαβούλευση τo ν/σ για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών
30 Ιανουαρίου 2013
Σε δημόσια διαβούλευση τo ν/σ για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών

Σε δημόσια διαβούλευση τίθεται από σήμερα, Τετάρτη 30 Ιανουαρίου, στον ιστότοπο www.opengov.gr, το σχέδιο Νόμου του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμω

Αβοκάντο
11 Ιανουαρίου 2013
Αβοκάντο

Έκπληξη! Μια πλούσια και βελούδινη σούπα για τις κρύες μέρες. Γρήγορη και απλή συνταγή. Προαιρετικά στο τέλος την γαρνίρετε με καβούρι και φρούτο μάνγκο, για μια ακόμα πιο ιδιαίτερη γεύση αλλιώς μόνη της.

Σταφίδα: Η θρεπτική της αξία
10 Ιανουαρίου 2013
Σταφίδα: Η θρεπτική της αξία

Η σταφίδα δεν είναι παρά η αποξηραμένη μορφή του σταφυλιού. Συχνά συγκαταλέγεται στους ξηρούς καρπούς, ωστόσο ανήκει στην κατηγορία των φρούτων.

Το μανταρίνι και η διατροφική του αξία στην υγεία του ανθρώπου
26 Δεκεμβρίου 2012
Το μανταρίνι και η διατροφική του αξία στην υγεία του ανθρώπου

Όπως το πορτοκάλι, έτσι και το μανταρίνι είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες (53 cal/100 g). Είναι πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών

Για τις ημικρανίες ευθύνεται και η διατροφή
26 Δεκεμβρίου 2012
Για τις ημικρανίες ευθύνεται και η διατροφή

Η ημικρανία είναι μια από τις πιο συχνές νευρολογικούς νόσους που έχει εντονότερα συμπτώματα από έναν κοινό πονοκέφαλο.

H μαγειρική όπως την έμαθα στην πράξη
21 Δεκεμβρίου 2012
H μαγειρική όπως την έμαθα στην πράξη

«Οι πληροφορίες που δίνω στο βιβλίο μου δεν είναι προσωπικές αλλά στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και προέρχονται είτε απευθείας από ερευνητικές εργασίες δημοσιευμένες σε διεθνούς κύρους περιοδικά είτε από επιστημονικά βιβλία»

Αποξηραμένα σύκα-Διατροφική αξία
18 Δεκεμβρίου 2012
Αποξηραμένα σύκα-Διατροφική αξία

Αυτό που καθιστά τα αποξηραμένα σύκα ως ένα από τα ιδανικά σνακ για την καθημερινή διατροφή είναι η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λίπη και χοληστερόλη, ενώ είναι πλούσια και σε φυτικές ίνες που δημιουργεί μια αίσθηση πληρότητας στο στομάχι

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573