Ζυμαρικά βίδες με παντζάρια

Τα παντζάρια εκτός από τις ευεργετικές ιδιότητές τους είναι παγκοσμίως γνωστό ότι κυριαρχούν στα γκουρμέ πιάτα. Τα παντζάρια, το μπλε τυρί (blue cheese) και οι βίδες (ζυμαρικό) είναι ένας εκρηκτικός συνδυασμός γεύσεων, που θα τους καταπλήξει όλους. Δοκιμάστε το!

Σε δημόσια διαβούλευση τo ν/σ για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών

Σε δημόσια διαβούλευση τίθεται από σήμερα, Τετάρτη 30 Ιανουαρίου, στον ιστότοπο www.opengov.gr, το σχέδιο Νόμου του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμω

Έκπληξη! Μια πλούσια και βελούδινη σούπα για τις κρύες μέρες. Γρήγορη και απλή συνταγή. Προαιρετικά στο τέλος την γαρνίρετε με καβούρι και φρούτο μάνγκο, για μια ακόμα πιο ιδιαίτερη γεύση αλλιώς μόνη της.

Η σταφίδα δεν είναι παρά η αποξηραμένη μορφή του σταφυλιού. Συχνά συγκαταλέγεται στους ξηρούς καρπούς, ωστόσο ανήκει στην κατηγορία των φρούτων.

Όπως το πορτοκάλι, έτσι και το μανταρίνι είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες (53 cal/100 g). Είναι πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών

Η ημικρανία είναι μια από τις πιο συχνές νευρολογικούς νόσους που έχει εντονότερα συμπτώματα από έναν κοινό πονοκέφαλο.

«Οι πληροφορίες που δίνω στο βιβλίο μου δεν είναι προσωπικές αλλά στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και προέρχονται είτε απευθείας από ερευνητικές εργασίες δημοσιευμένες σε διεθνούς κύρους περιοδικά είτε από επιστημονικά βιβλία»

Αυτό που καθιστά τα αποξηραμένα σύκα ως ένα από τα ιδανικά σνακ για την καθημερινή διατροφή είναι η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λίπη και χοληστερόλη, ενώ είναι πλούσια και σε φυτικές ίνες που δημιουργεί μια αίσθηση πληρότητας στο στομάχι

Τα κάστανα αποτελούν το πιο ιδανικό σνακ για τους χειμωνιάτικους μήνες. Πόσο ωφέλιμο όμως είναι για την υγεία μας; Τί είναι όμως αυτό που δεν γνωρίζουμε γι’ αυτά; Αυτό που αξίζει να σημειώσουμε είναι ότι θεωρείται ένα ιδιαίτερα

Ολοένα και περισσότερες επιστημονικές έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν τα οφέλη που παρέχει η μεσογειακή διατροφή στην υγεία για ποικίλες παθήσεις (καρδιά, καρκίνος, διαβήτης κ.α.).