Παραγωγή ελαιολάδου από αγριελιά από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μεσκλών

Στη συγκομιδή ελαιοκάρπου από αγριελιά προχώρησε στις 4 Δεκεμβρίου ο αγροτικός συνεταιρισμός Μεσκλών στα Χανιά.

Το δέντρο της αγριελιάς, φύεται κυρίως σε ημιορεινές δασικές εκτάσεις, και η περιοχή των Μεσκλών είναι η πρώτη στην Κρήτη που παράγει το λάδι της από τον συγκεκριμένο καρπό.

Ο καρπός μετά την επεξεργασία στο ελαιουργείο, παράγει λάδι το οποίο στη συνέχεια θα τυποποιηθεί σε συνεργασία με την Ανώνυμη Βιομηχανική Εταιρεία Ανατολή που έχει έδρα της τα Χανιά.

Το συγκεκριμένο λάδι είναι εξαιρετικής ποιότητας και ενέχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την ανθρώπινη υγεία.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του συνεταιρισμού, Μανούσο Βουλγαράκη, η ποσότητα που θα τυποποιηθεί είναι ένας τόνος, ενώ το συγκεκριμένο προϊόν θα προωθηθεί κυρίως σε αγορές του εξωτερικού.

Το συγκεκριμένο λάδι, σύμφωνα με τον ίδιο, γίνεται ανάρπαστο και πολλοί το χρησιμοποιούν και για φαρμακευτικούς σκοπούς, καθώς μειώνει την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια.

Σημειώνεται πως η αγριελιά είναι ένα δέντρο που δεν πλήττεται από τον δάκο.