Εκτιμήσεις για οριακή αύξηση στην παγκόσμια παραγωγή σιτηρών

Οριακή αύξηση για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών το 2016 σε σχέση με πέρυσι «βλέπει» ο εκπρόσωπος του ΟΗΕ, αναφερόμενος στην πρώτη πρόβλεψη από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).

Ειδικότερα, σύμφωνα με τον Farhan Haq, τα μεγάλα επίπεδα αποθεμάτων και η σχετικά υποτονική παγκόσμια ζήτηση οδηγούν στη διαπίστωση ότι οι συνθήκες της αγοράς για τα βασικά είδη δημητριακών και τροφίμων φαίνεται να παραμένουν σταθερές για τουλάχιστον άλλη μια σεζόν.

Η μικρή μείωση της παραγωγής δημητριακών για την περίοδο 2016/17 που προβλέπει ο FAO αντανακλά τη χαμηλότερη παγκόσμια παραγωγή σιταριού, η οποία τώρα αναμένεται να περιορισθεί σε 712,7 εκατομμύρια τόνους, περίπου 20 εκατομμύρια τόνους λιγότερο από ό,τι το 2015.

Η μείωση αυτή προέρχεται κυρίως τις μικρότερες φυτεύσεις στη Ρωσική Ομοσπονδία και στην Ουκρανία, μιας και οι δύο χώρες πλήττονται από εκτεταμένη ξηρασία.

Ωστόσο η παραγωγή αραβόσιτου παρατηρείται αυξανόμενη κατά 1,1% κυρίως εξαιτίας των φυτεύσεων στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στις Ηνωμένες Πολιτείες. Την ίδια στιγμή, η παραγωγή αραβοσίτου αναμένεται να μειωθεί στη Νότια Αφρική και στη Βραζιλία, λόγω της ξηρασίας και των δυσμενών συνθηκών καλλιέργειας που συνδέονται με το Ελ Νίνιο.

Η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού προβλέπεται να ανακάμψει με την επιστροφή στις κανονικές καιρικές συνθήκες στη βόρεια Ασία, όπου ακανόνιστες βροχές έπληξαν τις φυτεύσεις και τις δύο τελευταίες σεζόν. Η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού, αν και επηρεάζεται από τις μη ελκυστικές τιμές, προβλέπεται να αυξηθεί 1%.

Το διεθνές εμπόριο σιτηρών στο 2016/17, ωστόσο, διαφαίνεται ότι θα μειωθεί για δεύτερη συνεχόμενη σεζόν – κατά 1,4%- σε 365 εκατομμύρια τόνους – λόγω της ήδη υπάρχουσας άφθονης ποσότητας αποθεμάτων και τη μέτρια ζήτηση σε πολλές χώρες εισαγωγής.