Επιμελητήριο Ξάνθης: Σε εξέλιξη οι ενέργειες για πιστοποίηση της καριόκας ως ΠΓΕ

25-02-2015, 14:42
Επιμελητήριο Ξάνθης: Σε εξέλιξη οι ενέργειες για πιστοποίηση της καριόκας ως ΠΓΕ

Την… καριόκα φιλοδοξεί να αναδείξει ως brand name της πόλης το Επιμελητήριο της Ξάνθης.

 

Όπως δήλωσε σε δημοσιογράφους ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Στέλιος Μωραΐτης, η προσπάθεια του Επιμελητηρίου για την πιστοποίηση του προϊόντος, ως Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), βρίσκεται σε εξέλιξη.

 

Σύμφωνα με τον ίδιο, η προετοιμασία του φακέλου (που θα κατατεθεί πρώτα στις ελληνικές και στη συνέχεια στις ευρωπαϊκές Αρχές) είναι σε πλήρη εξέλιξη και ήδη έχουν ενταχθεί 16-17 επιχειρηματίες σε αυτό το εγχείρημα.

 

Σε ετήσια βάση, στην Ξάνθη παράγονται περίπου 350-400 τόνοι λαχταριστής καριόκας, με το μεγαλύτερο μερίδιο να αφορά την εσωτερική αγορά. Η καριόκα “ταξιδεύει” και στο Μόναχο, την Αστόρια, τη Μελβούρνη και όπου υπάρχει Ελληνισμός, σημείωσε ο κ. Μωραΐτης, διατυπώνοντας, παράλληλα, την εκτίμηση, ότι πριν από το Πάσχα θα έχει κατατεθεί ο φάκελος. Η δε διαδικασία για την πιστοποίηση του προϊόντος αναμένεται να διαρκέσει περίπου ενάμιση χρόνο.

 

Η καριόκα, που εδώ και 84 χρόνια “δεσπόζει” στην αγορά της Ξάνθης, μπορεί να γίνει ένα σύμβολο για την πόλη, αλλά και για την ευρωπαϊκή και την παγκόσμια αγορά, συμπαρασύροντας και τα άλλα μοναδικά γλυκά που παρασκευάζονται τοπικά, εκτίμησε ο κ. Μωραίτης.

 

Αναφερόμενος δε, στην προώθηση της καριόκας στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Ρίο, το 2016, ο κ. Μωραίτης σημείωσε ότι είχε επαφές με Έλληνες Ολυμπιονίκες για να τους ενημερώσει για τη συγκεκριμένη δράση. “Θέλουμε να μοιράσουμε καριόκες σε όλους τους αθλητές των Ολυμπιακών Αγώνων του Ρίο” ανέφερε χαρακτηριστικά.

Θέματα της ίδιας ενότητας
01.16.2018 14:48

ΣΕΟ: Καταγγέλλει κυβερνητικό «εμπαιγμό» με τον ΕΦΚ στο κρασί
Για «εμπαιγμό» όσον αφορά την κυβερνητική δέσμευση για κατάργηση του ΕΦΚ στο κρασί από την πρωτοχρονιά κάνει λόγο ο ΣΕΟ (Σύνδεσμος...

01.16.2018 13:51

Έξοδο με «προληπτική γραμμή» δείχνουν ΕΚΤ, Bundesbank και SSM
Την ώρα που ορισμένα κυβερνητικά στελέχη συντηρούν ακόμη το «αφήγημα» της «καθαρής εξόδου» από τα μνημόνια και την επιτροπεία τον...

01.16.2018 13:09

Μέχρι τις 15/2 η πρώτη δόση για το επίδομα θέρμανσης
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι δικαιούχοι του επιδόματος για την πληρωμή του.

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<