ΕΦΕΤ: Εντοπίστηκε λιστέρια σε σαλάμι

26-06-2014, 13:14
ΕΦΕΤ: Εντοπίστηκε λιστέρια σε σαλάμι

Tην παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε σαλάμι, διαπίστωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο τακτικού ελέγχου στην επιχείρηση Αλλαντοποιία ΙΩΒ– ΘΩΜΑΣ & ΦΛΩΡΑ ΜΑΛΑΚΑΣΗ ΟΕ στη Λευκάδα και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων.

Πρόκειται για το προϊόν «Σαλάμι Λευκάδος» με ημερομηνία παραγωγής 31/05/2014 και ημερομηνία λήξης 31/08/2014, το οποίο κρίθηκε ως μη ασφαλές.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση- απόσυρση του συνόλου της εν λόγω παρτίδας προϊόντος από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. παράλληλα καλεί τους καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Θέματα της ίδιας ενότητας
01.19.2018 17:13

Ανοίγει ο δρόμος για τη δόση: Ok από ΕWG στην ολοκλήρωση της αξιολόγησης
Ανοίγει ο δρόμος για την επίτευξη συμφωνίας κυβέρνησης και δανειστών στο Eurogroup της ερχόμενης Δευτέρας, καθώς το EWG έδωσε το ok για την...

01.19.2018 17:11

Κεντρική Επιτροπή με εκκρεμότητες και «ασκήσεις» εκτόνωσης
Με πλούσια και «καυτή» ατζέντα συνεδριάζει για πρώτη φορά από το περασμένο καλοκαίρι και κατόπιν απανωτών αναβολών η Κεντρική Επιτροπή...

01.19.2018 15:22

Χωρίς έναρξη επιτηδεύματος εμπορίου οι αγρότες που πωλούν οι ίδιοι τα προϊόντα τους
Για την χορήγηση άδειας άσκησης υπαίθριου εμπορίου σε παραγωγούς γεωργικών, αμπελουργικών, κτηνοτροφικών, πτηνοτροφικών,...

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<