Aμφισβητεί o Xαρακόπουλος τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα

11-03-2014, 20:11
Aμφισβητεί o Xαρακόπουλος τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα

Τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα αμφισβητεί ευθέως ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος Χαρακόπουλος.


Aναφερόμενος ειδικά στην πρόταση για «γάλα δύο ημερών», τονίζει ότι αυτή προδίδει «μάλλον άγνοια», τόσο των επιστημονικών δεδομένων του τρόπου και της διαδικασίας παστερίωσης του φρέσκου γάλακτος όσο και των αναγκών της αγοράς γάλακτος, αλλά και του κλάδου της κτηνοτροφίας.

 

Απαντώντας για το θέμα σε επερώτηση της ΔΗΜΑΡ για τα προβλήματα του αγροτικού κόσμου, ο κ. Χαρακόπουλος είπε χαρακτηριστικά ότι το υπουργείο έχει διατυπώσει κατ’ επανάληψη τις απόψεις του, «δυστυχώς όμως δεν έχουμε λάβει μέχρι σήμερα πειστικές απαντήσεις».

 

Εξηγώντας δε την αναφορά του περί άγνοιας στην πρόταση για «γάλα δύο ημερών», ανέφερε ότι το γάλα το οποίο θα υποστεί την πιο ήπια θερμική επεξεργασία των 71,7 ˚C για 15 δευτερόλεπτα, έχει εκ των πραγμάτων διάρκεια ζωής πέντε ημερών.

Θέματα της ίδιας ενότητας
11.26.2021 15:40

ΟΠΕΚΕΠΕ: Έως το πρώτο 10ήμερο του Δεκεμβρίου οι ενστάσεις για την εξισωτική αποζημίωση
Έως τις 10 Δεκεμβρίου θα γίνονται δεκτές οι προσφυγές για την εξισωτική αποζημίωση, σύμφωνα με σχετική εγκύκλιο που εξέδωσε ο Οργανισμός...

11.26.2021 15:36

Υπερψηφίστηκε το νομοσχέδιο για τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις
Με νομοτεχνικές βελτιώσεις στις οποίες προχώρησε η ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ολοκληρώθηκε στην...

11.26.2021 15:30

Ικανοποίηση ΣΕΚ για προστασία της Φέτας ΠΟΠ από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
Την ικανοποίηση του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας για την απόφαση του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ να προχωρήσει στην ανάκληση και αφαίρεση της...

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<