Aμφισβητεί o Xαρακόπουλος τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα

11-03-2014, 20:11
Aμφισβητεί o Xαρακόπουλος τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα

Τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα αμφισβητεί ευθέως ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος Χαρακόπουλος.


Aναφερόμενος ειδικά στην πρόταση για «γάλα δύο ημερών», τονίζει ότι αυτή προδίδει «μάλλον άγνοια», τόσο των επιστημονικών δεδομένων του τρόπου και της διαδικασίας παστερίωσης του φρέσκου γάλακτος όσο και των αναγκών της αγοράς γάλακτος, αλλά και του κλάδου της κτηνοτροφίας.

 

Απαντώντας για το θέμα σε επερώτηση της ΔΗΜΑΡ για τα προβλήματα του αγροτικού κόσμου, ο κ. Χαρακόπουλος είπε χαρακτηριστικά ότι το υπουργείο έχει διατυπώσει κατ’ επανάληψη τις απόψεις του, «δυστυχώς όμως δεν έχουμε λάβει μέχρι σήμερα πειστικές απαντήσεις».

 

Εξηγώντας δε την αναφορά του περί άγνοιας στην πρόταση για «γάλα δύο ημερών», ανέφερε ότι το γάλα το οποίο θα υποστεί την πιο ήπια θερμική επεξεργασία των 71,7 ˚C για 15 δευτερόλεπτα, έχει εκ των πραγμάτων διάρκεια ζωής πέντε ημερών.

Θέματα της ίδιας ενότητας
06.19.2018 15:49

Αποστόλου: Να μείνει ο προϋπολογισμός της ΚΑΠ τουλάχιστον στα σημερινά επίπεδα
Ο κ. Αποστόλου έθεσε επίσης τους προβληματισμούς του σε ό,τι αφορά το νέο μοντέλο διαχείρισης της ΚΑΠ αλλά και τις αυξημένες υποχρεώσεις...

06.19.2018 11:32

Συνεχίζεται η δυναμική ανάπτυξη του Pink Lady®
Να εδραιώσει τη θέση της ως κορυφαίο brand κατάφερε τη σεζόν 2017-2018 η Pink Lady®, σε όλες τις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

06.19.2018 11:27

Κατέστρεψε 14.300 στρέμματα καλλιεργειών η κακοκαιρία στα Τρίκαλα
Οι δύο περιοχές που επλήγησαν είναι οι Τοπικές Κοινότητες Λόγγου, Αγίας Κυριακής, Γλίνους, Μεγάλων Καλυβίων και Φανερωμένης καθώς και οι...

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<