Aμφισβητεί o Xαρακόπουλος τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα

11-03-2014, 20:11
Aμφισβητεί o Xαρακόπουλος τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα

Τα συμπεράσματα της έκθεσης του ΟΟΣΑ για το φρέσκο γάλα αμφισβητεί ευθέως ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος Χαρακόπουλος.


Aναφερόμενος ειδικά στην πρόταση για «γάλα δύο ημερών», τονίζει ότι αυτή προδίδει «μάλλον άγνοια», τόσο των επιστημονικών δεδομένων του τρόπου και της διαδικασίας παστερίωσης του φρέσκου γάλακτος όσο και των αναγκών της αγοράς γάλακτος, αλλά και του κλάδου της κτηνοτροφίας.

 

Απαντώντας για το θέμα σε επερώτηση της ΔΗΜΑΡ για τα προβλήματα του αγροτικού κόσμου, ο κ. Χαρακόπουλος είπε χαρακτηριστικά ότι το υπουργείο έχει διατυπώσει κατ’ επανάληψη τις απόψεις του, «δυστυχώς όμως δεν έχουμε λάβει μέχρι σήμερα πειστικές απαντήσεις».

 

Εξηγώντας δε την αναφορά του περί άγνοιας στην πρόταση για «γάλα δύο ημερών», ανέφερε ότι το γάλα το οποίο θα υποστεί την πιο ήπια θερμική επεξεργασία των 71,7 ˚C για 15 δευτερόλεπτα, έχει εκ των πραγμάτων διάρκεια ζωής πέντε ημερών.

Θέματα της ίδιας ενότητας
10.29.2020 15:22

Χατζηδάκης: Xαμηλότερο κόστος ενέργειας για τις επιχειρήσεις και τα νοικοκυριά με το target model
Η χώρα μας έχει την υψηλότερη χονδρεμπορική τιμή ρεύματος στην ΕΕ, με σημαντικές παρενέργειες για την ανταγωνιστικότητα της οικονομίας.

10.29.2020 15:20

Αναβάλλεται η έκθεση Τροφίμων και Ποτών FOOD & LIFE 2020 του Μονάχου
Κάθε ενδιαφερόμενη επιχείρηση μπορεί για πληροφορίες σχετικά με την FOOD & LIFE να απευθύνεται στο Ελληνογερμανικό Εμπορικό και...

10.29.2020 15:18

Κτηματολόγιο: Ξεκίνησε η ανάρτηση σε περιοχές της ΠΕ Μαγνησίας
Η διαδικασία της Ανάρτησης έχει διάρκεια δύο μηνών για τους κατοίκους εσωτερικού και τέσσερις για όσους μένουν στο εξωτερικό και...

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<