Πρώτο θέμα η "φέτα" στα καναδικά ΜΜΕ

31-10-2013, 11:31
Πρώτο θέμα η

Με το θέμα της χρήσης του ονόματος «φέτα» καθώς και άλλων τυριών που προστατεύονται από την ΕΕ όπως το ασιάγκο, το μύνστερ και η γκοργκοντζόλα ασχολούνται σήμερα τα καναδικά ΜΜΕ.

Συγκεκριμένα, η Ottawa Citizen σε ρεπορτάζ των Τζέισον Φεκέτε και Λί Μπερτιόμ, με τίτλο στην έντυπη έκδοση «Faux feta?Trade deal to hit food names» (Ψεύτικη φέτα; Η εμπορική συμφωνία χτυπάει τις ονομασίες των τροφίμων) επισημαίνει ότι οι «καναδικές εταιρείες που χρησιμοποιούν τα ονόματα φέτα, ασιάγκο, γκοργκοντζόλα και μύνστερ θα συνεχίσουν να χρησιμοποιούν αυτούς τους διακριτικούς όρους ενώ μελλοντικοί παραγωγοί θα πρέπει να προσθέσουν λέξεις όπως «τύπου» «απομίμηση» για να περιγράψουν τα νέα προϊόντα τους. Επί παραδείγματι, η ετικέτα θα πρέπει να αναγράφει κάτι σαν «τύπου Μύνστερ» ή «απομίμηση φέτας»».

Επίσης αναφέρονται δηλώσεις της εκπροσώπου Τύπου της Ένωσης Γαλακτοκομικών Προϊόντων Καναδά, κας Τερέζ Μπολιέ, σύμφωνα με τις οποίες η ρύθμιση είναι «άδικη» και προειδοποίησε ότι θα επηρεάσει αρνητικά τους Kαναδούς παραγωγούς τυροκομικών προϊόντων που προσπαθούν να εισέλθουν στην αγορά. Ανέφερε ακόμα ότι «πάντοτε πιστεύαμε ότι αυτά είναι κοινά ονόματα» και ότι «δεν είναι γεύση, δεν είναι απομίμηση. Είναι κάτι πραγματικό το οποίο φτιάχνεται από τους τυροπαραγωγούς μας».

Στο ίδιο πνεύμα συντομευμένη εκδοχή/ρεπορτάζ του Ντάνιελ Προυσσαλίδης για την εφημερίδα Ottawa με τίτλο «Free trade deal impacts cheese names in Canada»( Η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου επηρεάζει τις ονομασίες τυριών στον Καναδά) αναφέρει ότι οι υπάρχοντες Kαναδοί παραγωγοί θα συνεχίσουν να χρησιμοποιούν την ονομασία «φέτα» ενώ οι καινούριοι παραγωγοί θα πρέπει υποχρεωτικά να χρησιμοποιούν τις ενδείξεις «τύπου», «απομίμηση» κλπ.

Θέματα της ίδιας ενότητας
11.17.2017 15:34

Με 11 παρουσίες η Περιφέρεια Στερεάς στη γερμανική FOOD & LIFE
Από τα τέλη Νοεμβρίου έως τις αρχές Δεκεμβρίου θα διαρκέσει η έκθεση.

11.17.2017 15:33

Αγρότες και περιφερειακή ανάπτυξη στο 5ου προσυνέδριο της ΝΔ
Τα θέματα των αγροτών και της περιφερειακής ανάπτυξης φέρνει στο προσκήνιο η Νέα Δημοκρατία στο 5ο προσυνέδριο που πραγματοποιεί αύριο...

11.17.2017 11:55

«Σαρώνει» όλη τη χώρα η κακοκαιρία, χαλάζι και στην Αθήνα
Δεν λέει να κοπάσει η φονική κακοκαιρία «Ευριδίκη», που πλήττει και έχει «βυθίσει» στο πένθος όλη τη χώρα, την ώρα που η Δυτική Αττική...

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<