Τεχνική βοήθεια σε καλλιεργητές ελιάς και παραγωγούς ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς

Τεχνική βοήθεια θα λάβουν το επόμενο χρονικό διάστημα καλλιεργητές ελιάς και παραγωγοί ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς από τη Χαλκιδική, την Πιερία και τις Σέρρες, στο πλαίσιο της υλοποίησης σχετικής πρότασης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (ΠΚΜ), που εγκρίθηκε για συγχρηματοδότηση από τo Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC).

Το πρόγραμμα παροχής τεχνικής βοήθειας θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών, που έχει έδρα στα Χανιά.

Το αντικείμενο του έργου είναι η παροχή υποστήριξης και η χρήση σύγχρονων τεχνολογικών και επιστημονικών μεθόδων σε θέματα καλλιέργειας της ελιάς, ποιότητας ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς, διαχείρισης λυμάτων, αλλά και προώθησης ελαιοκομικών προϊόντων.

Θα διοργανωθούν - μεταξύ άλλων - ενημερωτικές ημερίδες στις Περιφερειακές Ενότητες Πιερίας, Σερρών και Χαλκιδικής, ενώ συγκεκριμένος αριθμός παραγωγών αλλά και υπηρεσιακών παραγόντων της ΠΚΜ θα μεταβεί στις εγκαταστάσεις του Ινστιτούτου στα Χανιά, προκειμένου να εκπαιδευθούν από τους εξειδικευμένους ερευνητές του Ινστιτούτου.