Συρρικνώνεται η παραγωγή γάλακτος

07-08-2013, 17:32
Συρρικνώνεται η παραγωγή γάλακτος

Της ΣΟΦΙΑΣ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗ


Καθοδική πορεία στο σύνολο της παραχθείσας ποσότητας ελληνικού γάλακτος αναμένεται το 2013, ως αποτέλεσμα της μεγάλης κρίσης στην οποία έχει διέλθει η ελληνική κτηνοτροφία.

Από τη μία τα συσσωρευμένα προβλήματα των κτηνοτρόφων και από την άλλη οι υψηλές τιμές των αγροτικών εφοδίων, σε συνδυασμό με τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και την άρνηση των τραπεζών να δώσουν «ενέσεις» ρευστότητας στον κλάδο, οδηγούν, σύμφωνα με τις προβλέψεις εκπροσώπων των παραγωγών, σε μεγάλες μειώσεις στην ποσότητα του παραγόμενου γάλακτος και συνεπώς στον κλάδο των γαλακτοκομικών, καθώς και σε δραματική συρρίκνωση της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Η παραγωγή στην Ε.Ε.

Την ίδια ώρα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρόσφατης συνεδρίασης της συμβουλευτικής Επιτροπής της Ε.Ε. για τον κλάδο, τα οποία έδωσε στη δημοσιότητα η ΠΑΣΕΓΕΣ, που συμμετείχε στη σχετική συζήτηση, σε συρρίκνωση οδηγείται το 2013 και η συνολική παραγωγή γάλακτος στην Ε.Ε., η οποία φαίνεται ότι επηρεάστηκε σημαντικά από τις κλιματικές συνθήκες και τις υψηλές τιμές των ζωοτροφών, που συμπίεσαν τα περιθώρια κέρδους των παραγωγών.

Χαρακτηριστικό της εν λόγω κατάστασης είναι το γεγονός πως οι παραδόσεις γάλακτος στην Ε.Ε. των 15 κρατών-μελών μειώθηκαν κατά 3% κατά τη διάρκεια των τεσσάρων πρώτων μηνών του 2013, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2012.

Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού τον Απρίλιο του 2013: Στην Κύπρο (57,6 ευρώ/100 κιλά), στη Μάλτα (52,6 ευρώ /100 κιλά), στην Ελλάδα (44,1 ευρώ /100 κιλά) και στη Φιλανδία (43,4 ευρώ /100 κιλά) καταγράφονται οι υψηλότερες τιμές. Στον αντίποδα, οι χαμηλότερες σημειώνονται στην Πολωνία (30,3 ευρώ/100 κιλά), στη Λετονία (29,6 ευρώ/100 κιλά), στη Ρουμανία (29,2 ευρώ/100 κιλά και στη Λιθουανία (28,9 ευρώ/100 κιλά).

Στο αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη οι υψηλότερες τιμές (έως 16/6/2013) καταγράφονται στο Βέλγιο (322 ευρώ/100 κιλά), στη Γαλλία (320 ευρώ/100 κιλά) και στη Γερμανία (318 ευρώ/100 κιλά) και οι χαμηλότερες στην Ιρλανδία (298 ευρώ/100 κιλά) και στη Λετονία (289 ευρώ/100 κιλά).

Στο βούτυρο, η υψηλότερη τιμή (έως 16/6/2013) καταγράφεται στη Σλοβακία (420 ευρώ/100 κιλά) και η χαμηλότερη στην Ιρλανδία (359 ευρώ/100 κιλά), ενώ η μέση τιμή σε επίπεδο Ε.Ε.-27 διαμορφώθηκε στα 402 ευρώ/100 κιλά.

Εξαγωγές

Σύμφωνα με την ΠΑΣΕΓΕΣ, οι εξαγωγές κινήθηκαν ως εξής:

Μείωση των εξαγωγών βουτύρου το χρονικό διάστημα Ιανουάριος-Απρίλιος του 2013, σε σύγκριση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2012, παρατηρήθηκε στη Νέα Ζηλανδία (-9%) και αύξηση των εξαγωγών στην Ε.Ε.-27 (14%) στην Αυστραλία (19%) και στις Ηνωμένες Πολιτείες (6%). Γενικότερα, οι εξαγωγές βουτύρου της Ε.Ε. μειώθηκαν σημαντικά, ενώ οι εξαγωγές τυριών και αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη αυξάνονται τα τελευταία χρόνια.

Ωστόσο, το χρονικό διάστημα Ιανουάριος-Απρίλιος του 2013, σε σύγκριση με το αντίστοιχο του 2012, καταγράφεται μείωση των εξαγωγών σε αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη σε ποσοστό 35% περίπου, σε επίπεδο Ε.Ε.-27 και 14% στην Αυστραλία. Το ίδιο χρονικό διάστημα αύξηση παρατηρείται στις εξαγωγές της Νέας Ζηλανδίας (21%).

Στο πλήρες γάλα σε σκόνη οι εξαγωγές της Ε.Ε.-27, το τρίμηνο Ιανουάριος-Απρίλιος του 2013, έφθασαν τους 108.636 τόνους, μειωμένες κατά 16%, ενώ κατά 15% περίπου αυξήθηκαν το ίδιο χρονικό διάστημα οι εξαγωγές της Νέας Ζηλανδίας.

Στα τυριά οι εξαγωγές της Ε.Ε. αυξάνονται κατά το χρονικό διάστημα Ιανουάριος-Απρίλιος 2013, σε σύγκριση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2012, σε ποσοστό 11% περίπου.

Όσον αφορά τις εισαγωγές της Ε.Ε., το χρονικό διάστημα Ιανουάριος-Απρίλιος 2013, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περσινό, καταγράφηκε μείωση στις εισαγωγές βουτύρου κατά 36% και μείωση των εισαγωγών τυριών κατά 5%.
 

 

 

                                        

Θέματα της ίδιας ενότητας
01.18.2019 16:01

Σύμβαση 155 εκατ. ευρώ της ΔΕΗ με την ΕΤΕπ
Στην υπογραφή δανειακής σύμβασης, ύψους 155 εκατ. ευρώ, με την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων, για για τον εκσυγχρονισμό και την ενίσχυση...

01.17.2019 16:45

Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας
Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για...

01.16.2019 17:04

Δυναμική η παρουσία του ελληνικού κρασιού στις ΗΠΑ
Τη σταθερή άνοδο που καταγράφουν οι ελληνικές εξαγωγές κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής την τελευταία πενταετία επισημαίνει...

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<