Γαλακτοβιομηχανίες: Κερδισμένοι οι μικροί, χαμένοι οι μεγάλοι

30-07-2013, 17:31
Γαλακτοβιομηχανίες: Κερδισμένοι οι μικροί, χαμένοι οι μεγάλοι

Της ΒΟΥΛΑ ΜΑΛΑΙΝΟΥ

(malainou@paragogi.net)

Στην εγχώρια αγορά γαλακτοβιομηχανίας τα πράγματα είναι ρευστά. Οι έντονες πιέσεις που δέχονται οι μεγάλοι «παίκτες» του χώρου, λόγω μειωμένης ζήτησης, η οποία οδηγεί σε υποχώρηση των πωλήσεων και του τζίρου τους, κάνει ολοένα και επιτακτικότερη την ανάγκη των συγχωνεύσεων. Απορρόφηση μικρότερων επιχειρήσεων από μεγαλύτερες ή ακόμη και συνένωση των «κορυφαίων» της αγοράς είναι τα σχέδια των παραγόντων του κλάδου, καθώς «βλέπουν» πως τα «κουκιά» δεν βγαίνουν.

Έρευνες, οι οποίες έχουν πραγματοποιηθεί σε ποικίλα ελληνικά προϊόντα, αποδεικνύουν τη στροφή του Έλληνα καταναλωτή στην ιδιωτική ετικέτα, πρωτίστως λόγω οικονομικής στενότητας και δευτερευόντως λόγω της κοινής γνώμης, που θέλει τα τοπικά παραδοσιακά αγαθά, ποιοτικότερα.

Όπως είχε γράψει ξανά η «Παραγωγή» σε παλαιότερο δημοσίευμά της, «πρωταγωνιστές» στην ιδιωτική ετικέτα είναι τα γάλατα και τα τυριά.

Τα οικονομικά μεγέθη 95 επιχειρήσεων του κλάδου για τη χρήση του 2012 επιβεβαιώνουν πως οι μικρομεσαίοι είναι εκείνοι που έσωσαν την τιμή των «γαλατάδων», αφού οι ευρέως γνωστοί και μεγαλύτεροι κατέγραψαν μειωμένες πωλήσεις και ζημιές στο περασμένο έτος.

Συγκεκριμένα, με θετικό πρόσημο έκλεισε η περσινή χρονιά για την πλειοψηφία των βιομηχανικών και βιοτεχνικών εταιρειών παραγωγής και τυποποίησης γαλακτοκομικών προϊόντων.

Ωστόσο, στο σύνολό του ο κλάδος εμφανίζεται ζημιογόνος, λόγω των αρνητικών αποτελεσμάτων που παρουσιάζουν ορισμένες μεγάλες επιχειρήσεις, οι οποίες επισκίασαν τις αυξημένες πωλήσεις των μικρότερων.

Κορυφαίες επιχειρήσεις στον ευρύτερο κλάδο της γαλακτοβιομηχανίας, όπως η ΔΕΛΤΑ, η Δωδώνη, η ΕΒΓΑ, η ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ, η ΜΕΒΓΑΛ, η ΦΑΓΕ, η Παγωτά Δωδώνη και η Τυράς παρουσίασαν κάμψη στις πωλήσεις του 2012 συγκριτικά με τις αντίστοιχες του 2011, αποδεικνύοντας πως πράγματι η ανακατάταξη στην εν λόγω αγορά συνεχίζεται.

Εξαίρεση αποτέλεσαν η Βορειοελλαδίτικη Κρι-Κρι, η οποία εξακολουθεί να κρατά υψηλά τον «πήχη», παρά την κρίση, καταγράφοντας τα μεγαλύτερα καθαρά κέρδη όσον αφορά στο περασμένο έτος και η Όλυμπος, αποδεικνύοντας ότι η εξαγωγική δραστηριότητα και τα στοχευμένα deals συμβάλλουν αποτελεσματικά στην επιτυχημένη πορεία μιας επιχείρησης.

 

Και κορυφαίοι και χαμένοι

Η ΔΕΛΤΑ Τροφίμων ΑΒΕΕ (στην Αττική και τη Θεσσαλονίκη), μεγαλύτερη ελληνική βιομηχανία παραγωγής γάλακτος, με πωλήσεις ύψους 281,57 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (284,16 εκατ. ευρώ) κατά 0,9%, κατέγραψε EBITDA -7,31 εκατ. ευρώ (-10,93 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 19,0% των εσόδων της (18,9% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -42,92 εκατ. ευρώ (-43,72 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -42,26 εκατ. ευρώ (-44,54 εκατ. ευρώ).

Η ΕΒΡΟΦΑΡΜΑ AΒΕE (στον Έβρο), με πωλήσεις ύψους 24,36 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (29,38 εκατ. ευρώ) κατά 17,1%, κατέγραψε EBITDA 1,13 εκατ. ευρώ (-0,44 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 12,4% των εσόδων της (14,5% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -2,44 εκατ. ευρώ (-3,60 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -2,60 εκατ. ευρώ (-3,10 εκατ. ευρώ).

Η ΜΕΒΓΑΛ Μακεδονική Βιομηχανία Γάλακτος A.E. (στη Θεσσαλονίκη), με πωλήσεις ύψους 172,99 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (185,77 εκατ. ευρώ) κατά 6,9%, κατέγραψε EBITDA 3,34 εκατ. ευρώ (2,94 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 26,3% των εσόδων της (23,4% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -8,44 εκατ. ευρώ (-9,01 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -7,38 εκατ. ευρώ (-7,53 εκατ. ευρώ).

Η ΔΩΔΩΝΗ Αγροτική Βιομηχανία Γάλακτος Ηπείρου A.E. (στα Ιωάννινα), με πωλήσεις ύψους 83,56 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (96,68 εκατ. ευρώ) κατά 13,6%, κατέγραψε EBITDA 7,49 εκατ. ευρώ (8,96 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 15,4% των εσόδων της (15,4% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,46 εκατ. ευρώ (3,59 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,35 εκατ. ευρώ (3,31 εκατ. ευρώ).

Η ΕΒΓΑ Α.E. Γάλακτος (στην Αττική), με πωλήσεις ύψους 32,16 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (35,96 εκατ. ευρώ) κατά 10,6%, κατέγραψε EBITDA -1,66 εκατ. ευρώ (6,77 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 8,6% των εσόδων της (12,0% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -9,20 εκατ. ευρώ (2,36 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -10,33 εκατ. ευρώ (2,17 εκατ. ευρώ).

Η ΠΑΓΩΤΑ Δωδώνη Α.Ε. (στην Αττική), με πωλήσεις ύψους 11,37 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (13,22 εκατ. ευρώ) κατά 14,0%, κατέγραψε EBITDA 2,97 εκατ. ευρώ (0,11 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 34,7% των εσόδων της (57,6% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -0,44 εκατ. ευρώ (-3,40 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,32 εκατ. ευρώ (-2,21 εκατ. ευρώ).

Η ΦΑΓΕ Βιομηχανία Επεξεργασίας Γάλακτος A.E. (στην Αττική), μεγαλύτερη ελληνική βιομηχανία παραγωγής γιαουρτιών, με πωλήσεις ύψους 173,16 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (201,05 εκατ. ευρώ) κατά 13,9%, κατέγραψε EBITDA 17,06 εκατ. ευρώ (10,41 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 30,9% των εσόδων της (29,0% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -4,49 εκατ. ευρώ (-13,25 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -3,07 εκατ. ευρώ (-13,81 εκατ. ευρώ).

Η ΤΥΡΑΣ Βιομηχανία Γάλακτος Α.Ε. (στα Τρίκαλα), μεγαλύτερη ελληνική βιομηχανία παραγωγής τυριών, με πωλήσεις ύψους 128,91 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (134,09 εκατ. ευρώ) κατά 3,9%, κατέγραψε EBITDA 8,68 εκατ. ευρώ (12,24 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 8,8% των εσόδων της (11,2% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -0,13 εκατ. ευρώ (4,27 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -0,31 εκατ. ευρώ (3,87 εκατ. ευρώ).

 

 

Το παράδειγμα της ΚΡΙ-ΚΡΙ και της Όλυμπος

Η ΚΡΙ - ΚΡΙ Βιομηχανία Γάλακτος ΑΒΕΕ (στις Σέρρες), εταιρεία του κλάδου με τα μεγαλύτερα καθαρά κέρδη το περασμένο έτος, με πωλήσεις ύψους 57,83 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (46,56 εκατ. ευρώ) κατά 24,2%, κατέγραψε EBITDA 7,59 εκατ. ευρώ (5,64 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 36,9% των εσόδων της (37,3% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 5,04 εκατ. ευρώ (3,29 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 4,47 εκατ. ευρώ (2,99 εκατ. ευρώ).

Η ΟΛΥΜΠΟΣ Γαλακτοβιομηχανία Λάρισας A.E. (στη Λάρισα), του ομίλου Τυράς, με πωλήσεις ύψους 151,21 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (141,64 εκατ. ευρώ) κατά 6,8%, κατέγραψε EBITDA 9,32 εκατ. ευρώ (12,96 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 23,9% των εσόδων της (26,0% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,51 εκατ. ευρώ (4,70 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,20 εκατ. ευρώ (4,17 εκατ. ευρώ).

 

 

Μικρότεροι και κερδισμένοι

 

Η ΒΙΓΛΑ ΟΛΥΜΠΟΥ AEΒΕ (στη Λάρισα), του ομίλου Δέλτα Τροφίμων, με πωλήσεις ύψους 26,16 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (22,36 εκατ. ευρώ) κατά 17,0%, κατέγραψε EBITDA 0,14 εκατ. ευρώ (0,26 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 5,8% των εσόδων της (4,9% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων -0,84 εκατ. ευρώ (-0,63 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -0,73 εκατ. ευρώ (-0,68 εκατ. ευρώ), με σύνολο απασχολουμένων κεφαλαίων στο τέλος της χρήσης 21,75 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα ίδια κεφάλαια είναι 8,04 εκατ. ευρώ.

Η ΑΒΙΓΑΛ A.Ε. (στην Αχαΐα), με πωλήσεις ύψους 9,25 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (8,53 εκατ. ευρώ) κατά 8,4%, κατέγραψε EBITDA 1,14 εκατ. ευρώ (1,41 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 17,4% των εσόδων της (22,5% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,06 εκατ. ευρώ (0,37 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,03 εκατ. ευρώ (0,35 εκατ. ευρώ).

Η ΒΙΟΤΡΟΣ ΑΒΕΕ (στη Δράμα), με πωλήσεις ύψους 12,12 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (11,61 εκατ. ευρώ) κατά 4,4%, κατέγραψε EBITDA 1,08 εκατ. ευρώ (-0,35 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 21,6% των εσόδων της (15,9% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,06 εκατ. ευρώ (-1,41 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,28 εκατ. ευρώ (-1,51 εκατ. ευρώ).

Η ΕΒΟΛ Γαλακτοβιομηχανία Συνεταιριστικη (στη Μαγνησία), με πωλήσεις ύψους 15,12 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (13,61 εκατ. ευρώ) κατά 11,1%, κατέγραψε EBITDA 2,30 εκατ. ευρώ (1,08 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 26,3% των εσόδων της (20,9% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,08 εκατ. ευρώ (0,06 εκατ. ευρώ) και μετά από αντιλογισμό διαφορών φορολογικού ελέγχου προηγούμενων χρήσεων καθαρό κέρδος 0,56 εκατ. ευρώ (0,05 εκατ. ευρώ).

Η ΕΞΑΡΧΟΣ A.Ε. Τυροκομικών (στη Λάρισα), με πωλήσεις ύψους 10,28 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (7,12 εκατ. ευρώ) κατά 44,3%, κατέγραψε EBITDA 0,99 εκατ. ευρώ (0,54 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 7,9% των εσόδων της (3,7% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,37 εκατ. ευρώ (-0,09 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,24 εκατ. ευρώ (-0,17 εκατ. ευρώ).

Η ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ ΑΦΟΙ ΑΕΒΕ (στο Ηράκλειο Κρήτης), με πωλήσεις ύψους 11,50 εκατ.ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (10,60 εκατ. ευρώ) κατά 8,5%, κατέγραψε EBITDA 0,64 εκατ. ευρώ (0,79 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 14,8% των εσόδων της (17,6% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,06 εκατ. ευρώ (0,06 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,01 εκατ. ευρώ (0,01 εκατ. ευρώ).

Η ΚΑΡΑΛΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Α.E. (στην Άρτα), με πωλήσεις ύψους 19,14 εκατ. ευρώ, μειωμένες έναντι εκείνων του 2011 (19,27 εκατ. ευρώ) κατά 0,7%, κατέγραψε EBITDA 1,44 εκατ. ευρώ (1,18 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 8,0% των εσόδων της (4,9% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,30 εκατ. ευρώ (0,29 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 0,21 εκατ. ευρώ (0,22 εκατ. ευρώ).

Η ΜΠΕΛΛΑΣ Φ. & ΥΙΟΣ Α.E. (στην Ημαθία), με πωλήσεις ύψους 15,13 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (14,56 εκατ. ευρώ) κατά 3,9%, κατέγραψε EBITDA 2,29 εκατ. ευρώ (2,05 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 17,8% των εσόδων της (17,5% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,01 εκατ. ευρώ (0,05 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος -0,10 εκατ. ευρώ (-0,06 εκατ.).

Η ΝΕΟΓΑΛ Βιομηχανία Γάλακτος Δράμας A.E. (στη Δράμα), με πωλήσεις ύψους 16,57 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (15,93 εκατ. ευρώ) κατά 4,0%, κατέγραψε EBITDA 2,73 εκατ. ευρώ (2,16 εκατ. ευρώ το 2011). Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 24,0% των εσόδων της (24,6% το 2011). Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 2,12 εκατ. ευρώ (1,27 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος 1,67 εκατ. ευρώ (0,99 εκατ. ευρώ).

Η ΡΟΔΟΠΗ Βιομηχανία Γάλακτος Ξάνθης A.E. (στην Ξάνθη) του ομίλου Τυράς, με πωλήσεις ύψους 39,53 εκατ. ευρώ, αυξημένες έναντι εκείνων του 2011 (32,41 εκατ.ευρώ) κατά 21,9%, κατέγραψε EBITDA 2,43 εκατ. ευρώ (2,36 εκατ. ευρώ το 2011).Τα μεικτά κέρδη της ήταν ίσα προς το 10,4% των εσόδων της (13,0% το 2011).Επίσης, κατέγραψε κέρδος προ φόρων 0,84 εκατ. ευρώ (0,96 εκατ. ευρώ) και καθαρό κέρδος

Θέματα της ίδιας ενότητας
01.02.2020 11:53

Αύξηση εργαζομένων στην ελληνική μεταποίηση
Μικρή επιβράδυνση παρουσίασε τον Δεκέμβριο η επιχειρηματική δραστηριότητα στην ελληνική μεταποίηση, αν και διαπιστώθηκε περαιτέρω...

01.02.2020 09:53

Συναγερμός στην Πολωνία: Κρούσματα της γρίπης των πτηνών H5N8 σε γαλοπούλες
Κρούσματα της γρίπης των πτηνών εντοπίστηκαν σε γαλοπούλες στην ανατολική Πολωνία, όπως ανακοίνωσαν οι αρχές, ενώ τοπικά ΜΜΕ μεταδίδουν...

12.16.2019 14:46

Ο Βορίδης διαψεύδει ενδεχόμενο τελών κυκλοφορίας στα τρακτέρ
Δεν υπάρχει κανένα τέτοιο ζήτημα, ξεκαθάρισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης. 

Λ.ΣΥΓΓΡΟΥ 35, ΤΚ:11743, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ 210-9249571/2, FAX:210-9249573
<